Chef Expo 2023 Siap Pecahkan Rekor MURI, Buat Tumpeng Perkedel Kentang Raksasa
Hasyim Ashari
JAKARTA, celebrities.id - Chef Expo 2023 bakal memecahkan rekor MURI dengan membuat tumpeng perkedel kentang raksasa setinggi 2,5 meter.Â
Rencana itu diungkapkan oleh Ir. H. Arief Prasetyo Adi selaku Kepala Badan Pangan Nasional. Menurutnya, rekor MURI tersebut rencananya akan digelar pada penutupan Chef Expo 2023, Sabtu (13/5/2023).Â
Tidak hanya itu, bahan pembuatan perkedel tersebut dibuat dengan kentang lokal alias dalam negeri.
"Nanti pada hari Sabtu tanggal 13 kita akan membuat nasi tumpeng tapi bukan dari nasi ya tapi bikin dari kentang bikin perkedel nanti tingginya sekitar 2 meter setengah," ucap Arief Prasetyo Adi kepada awak media, Rabu (10/5/2023).
Untuk membuat tumpeng perkedel kentang setinggi 2,5 meter, maka dibutuhkan lebih dari 16 ribu kentang lokal.
"Karena perkedel adalah makanan dari Indonesia di warung mana pun ada. Jadi, bikinnya simple kentangnya lokal jumlah kentangnya mencapai 16 ribu," ujarnya.
Adapun rangkaian acara menarik ICA Chef Expo 2023 akan menampilkan Cooking Demo oleh celebrity chef anggota Indonesian Chef Association, seperti Chef Juna, Chef Chandra Yudasswara, Chef Yongki Gunawan, Ibu Sisca Soewitomo, Chef Henry Alexie Bloem, Mama Rieta, Chef Axhiang, Chef Mutho dan chef-chef handal lainnya.
Editor : Lisvi Padlilah
Follow Berita Celebrities di Google News
