Indonesian Chef Association Pecahkan Rekor Dunia, Bikin 16 Ribu Perkedel Disusun Setinggi 2 Meter
Devi Ari Rahmadhani
JAKARTA, celebrities.id - Indonesian Chef Association kembali menggelar acara Chef Expo untuk kali keempat. Namun, di tahun ini, Indonesian Chef Association memecahkan rekor dunia dengan membuat 16 ribu perkedel yang disusun setinggi 2 meter.Â
Indonesian Chef Association membuat 16 ribu perkedel karena di tahun ini usia asosiasi mereka telah mencapai 16 tahun. Sementara pemilihan perkedel karena makanan ini termasuk kuliner khas Indonesia yang sangat sering dijumpai di berbagai masakan nusantara.Â
Terkait keberhasilan ini, Chef Yongki Gunawan sebagai chef yang meracik resep mengaku sangat senang.Â
“Ya senang sekali. Kita memang kerja ini enggak main-main ya, kita bikinnya banyak tapi kita dibantu bikinnya dengan banyak orang lebih dengan 30 chef,” ujar Chef Yongki pada celebrities.id saat ditemui di Chef Expo, JIexpo Kemayoran, Jakarta, Sabtu (13/6/2023).Â
“Jadi saya bersyukur sekali bisa semuanya bikin dan hasilnya semuanya sama ada yang bikin 4.000 ada yang bikin 2.000 Totalnya sekitar 16.500 dan kebetulan MURI-nya diterima,” katanya.Â
Sementara itu, Triyono, Senior Customer Relation Manager MURI sangat mengapresiasi pencapaian Indonesian Chef Association.Â
“Pada hari ini MURI akan mengumumkan hasilnya seperti apa. Tadi saya juga sempat bertanya-tanya kepada Chef Bloem dan Chef Yongki, Kalau sepengetahuan Chef sudah ada yang buat belum sih di dunia? ternyata belum ada,” ucap Triyono.Â
“Oleh karenanya pada hari ini kami akan melarat rekor MURI kita pada hari ini. Izin yang diajukan awalnya adalah Rekor Indonesia dan pada hari ini Museum Rekor Indonesia akan mencatat ini sebagai Rekor Dunia,” tutur Triyono lagi.
Editor : Hadits Abdillah
Follow Berita Celebrities di Google News
