Ramen Jepang Cita Rasa Nusantara, Dijamin Halal 

Indira Arri
Minggu 31 Juli 2022 14:47 WIB
Ramen Jepang Cita Rasa Nusantara, Dijamin Halal 
Ramen Jepang dengan citarasa nusantara, ada di Bali. (Foto: Instagram @ikkoushaca)

DENPASAR, celebrities.id - Penyuka kuliner Jepang di Kota Denpasar, Bali kini tidak perlu terbang ke Jepang untuk menikmati ramen alias mi khas Negeri Sakura. 

Di salah satu pusat perbelanjaan di Kota Denpasar ternyata ada penjual ramen bercita rasa khas Nusantara. Kuah ramennya orisinal terbuat dari racikan collagen, yakni air tulang ayam dan tulang ikan yang direbus hingga 8 jam.

Meski menu ala Jepang, komposisi bumbu ramen diolah sesuai lidah orang Indonesia. Varian menu ramen seperti  donburi, chicken curry ramen hingga nakedman tersedia. Kekhasan Nusantara terletak pada tambahan sambal bawang.

“Kelezata ramen dipadu dengan sentuhan Nusantara seperti sambal bawang bikin makanan khas Jepang ini jadi beda saat dimakan. Rasanya lebih lezat,” kata Mala salah satu pengunjung, Minggu (31/7/2022).

Mengusung konsep mie Jepang yang halal, berbagai produk mi ramen dibanderol dengan harga terjangkau, mulai Rp28 ribu rupiah per porsi, sudah dapat menikmati mi ramen lengkap dengan toppingnya.

Editor : Johan Sompotan