Resep Bola-Bola Nasi, Dibuat dari Bahan Sederhana

Icon CameraKiki Oktaliani
Senin 23 Januari 2023 14:25 WIB
Resep Bola-Bola Nasi, Dibuat dari Bahan Sederhana
Resep bola-bola nasi. (Foto: YouTube)

JAKARTA, celebrities.id - Nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia. Tak lengkap rasanya makan tanpa menggunakan nasi. Namun, terkadang saat memasak nasi tak jarang berlebih dan bahkan sampai terbuang. Padahal Anda bisa mengolahnya menjadi berbagai makanan yang enak, seperti bola-bola nasi.

Berikut adalah bahan dan cara membuatnya dikutip dari akun YouTube Cooking With Hel, Senin (23/1/2023).

Resep bola-bola nasi

Bahan

  • Sosis / smoked beef / nugget
  • Sayuran (wortel/daun bawang)
  • Margarin buat menumis
  • Garam, lada
  • Keju cheddar diparut
  • Telur buat baluran
  • Tepung panir / tepung roti
  • Minyak goreng
Ā 

Cara membuat

1. Potong kecil-kecil wortel dan sosis, sisihkan.

2. Masukkan margarin secukupnya pada wajan, kemudian tumis wortel dan sosis. Tambahkan garam dan lada secukupnya dan tumis sampai bumbu merata.

3. Campur tumisan dengan nasi, dan aduk-aduk. Anda juga bisa menambahkan parutan keju sebanyak yang Anda inginkan. Kemudian aduk-aduk lagi sampai tercampur.

4. Bentuk nasi berbentuk bola. Lakukan sampai nasi habis.

5. Kocok lepas satu butir telur, kemudian lumuri pada bola-bola nasi.

6. Masukkan bola-bola nasi ke dalam tepung panir atau roti, lakukan secara perlahan-lahan dan satu persatu.

7. Setelah seluruh permukaan bola nasi tertutup dengan tepung roti, goreng ke dalam minyak panas.

8. Tunggu sampai warnanya berubah kecoklatan, dan balik ke sisi lainnya.

9. Setelah sudah matang secara keseluruhan, angkat dan tiriskan.

10. Anda bisa hidangkan bola-bola nasi dengan saus sambal. Selamat menikmati!

Editor : Tia Ayunita

Follow Berita Celebrities di Google News