Resep Buncis Cah Sapi Crunchy, Rasanya Segar dan Gurih

Icon CameraHasyim Ashari
Selasa 24 Januari 2023 14:29 WIB
Resep Buncis Cah Sapi Crunchy, Rasanya Segar dan Gurih
Resep buncis cah sapi yang segar dan gurih. (Foto: celebrities.id/Instagram @potluck_28)

JAKARTA, celebrities.id - Sayur buncis dapat diolah dengan campuran sumber protein hewani seperti daging sapi cincang. Mengombinasikan dua bahan makanan tersebut dapat menjadi hidangan yang nikmat dan menggiurkan. 

Ya, kedua bahan tersebut jika disajikan bersamaan dinamakan Buncis Cah Sapi

Sajian ini tentunya nikmat disantap dengan sepiring nasi hangat. Celeb Hitz bisa mencoba memasak sajian ini di rumah untuk keluarga tercinta.

Meskipun sederhana dan menggunakan bahan yang mudah didapat, masakan ini sangat menggugah selera. Tumis buncis daging cocok buat menu rumahan.

Mau tahu resepnya? Berikut celebrities.id sarikan dari Instagram @michaelalex, Selasa (24/1/2023) simak ulasan reseo buncis cah sapi berikut ini:

Resep Buncis Cah Sapi

Bahan:

  • 200 gr buncis, buang ujungnya
  • 3 bawang putih
  • 2 cabai merah
  • 100 gr daging sapi
  • 200 ml air
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap asin
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • kaldu bubuk secukupnya
  • lada hitam secukupnya
  • 1-2 sdm maizena dilarutkan dengan air

Cara membuat:

  1. Tumis buncis dengan sedikit minyak dan garam sampai matang namun masih garing lalu angkat,
  2. Tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum lalu masukkan daging. Masak hingga daging berubah warna, dan
  3. Masukkan air dan bumbu, masak 2-3 menit. Tuang maizena sambil diaduk hingga mengental. Siram di atas buncis lalu sajikan.

Editor : Lisvi Padlilah

Follow Berita Celebrities di Google News