Resep Cah Tahu Buncis ala Chef Olivia, Menu Rumahan Bergizi untuk Anak-Anak

JAKARTA, celebrities.id - Cah tahu dan buncis selalu menjadi pilihan lauk rumahan yang mudah dibuat dan bergizi.

Maka tak heran menu ini selalu disajikan untuk anak-anak, karena banyak yang menyukainya karena rasanya begitu lezat.

Penasaran dengan resepnya? Dikutip dari Instagram Chef Olivia Tommy, @olivia.mci8, Rabu (25/1/2023), simak berikut ulasannya.

Resep Cah Tahu Buncis

Bahan:

• 100 gr buncis
• 250 gr tahu putih
• 1/2 sdt minyak
• 1 siung bawang putih
• 1 gr jahe
• 1 sdm saus teriyaki siap pakai
• 1/2 sdm kecap asin
• 1/2 sdm kecap manis
• Sejumput garam
• Sejumput gula
• 1 buah cabai kering
• 1/4 sdt minyak wijen
• Air secukupnya

Cara membuat: 

1. Hancurkan terlebih dahulu tahu dan panaskan minyak.
2. Tumis bawang putih, masukkan tahu, jahe, dan buncis.
3. Setelah itu, masukkan kembali saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, gula garam dan minyak wijen.
4. Koreksi rasa, masukkan cabai kering.
5. Tambahkan air secukupnya.
6. Koreksi rasa dan aduk kembali sampai matang merata.
7. Cah tahu buncis siap dihidangkan!

Editor : Imantoko Kurniadi

Follow Berita Celebrities di Google News