Resep Rice Beef Bulgogi Versi Rumahan, Hemat Biaya dan Lebih Praktis

Icon CameraHasyim Ashari
Sabtu 21 Januari 2023 14:22 WIB
Resep Rice Beef Bulgogi Versi Rumahan, Hemat Biaya dan Lebih Praktis
Resep Rice Beef Bulgogi. (Foto: Cookpad)

JAKARTA, celebrities.id - Rice Beef Bulgogi khas Korea ini banyak dijual di berbagai restoran di sejumlah mall ternama di Tanah Air. Tapi, daripada membeli, Celeb Hitz bisa membuatnya sendiri di rumah lho.

Selain dapat menghemat biaya, cara pembuatannya jauh lebih praktis dan tentunya cita rasa tak kalah nikmat dari pada di restoran. Mau tahu resepnya? Dikutip @michelealex, Sabtu (21/1/2023) simak ulasan resep rice beef bulgogi berikut ini:

Resep Rice Beef Bulgogi

Bahan:

250 gr daging sapi iris tipis
1 daun bawang, iris tipis
biji wijen secukupnya

Saus:

5 siung bawang putih
1/6 buah pir
2 sdm gula
4 sdm kecap asin

 

1/2 sdt biji wijen
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt lada hitam
3 sdm air

Cara membuat:

1. Campur semua bahan saus sampai rata. Masukkan daging, pastikan semua bagian daging sudah dilumuri saus. Marinasi minimal 30 menit atau semalaman di kulkas.

2. Api besar, masak satu sisi daging sampai kecoklatan lalu balik balik. Pastikan tidak ada bagian daging yang menggumpal dan sudah berubah warna.

3. Tabur daun bawang dan biji wijen, sajikan dengan nasi.

Editor : Johan Sompotan

Follow Berita Celebrities di Google News